O reinado do McDonald’s chegou ao fim. A maior rede de restaurantes fast food do mundo agora é o Subway. No final de 2010, o McDonald’s possuía 32.737 lojas, enquanto o Subway atingiu a marca de 33.749.
As redes americanas perceberam que o mercado local está saturado e, com o alto desemprego e as incertezas econômicas na América, passaram a investir no exterior. Neste ponto, o Subway saiu na frente e tem se instalado em países cruciais, especialmente no Oriente. Além de buscar mercados alternativos, como o Vietnã e o Bahrein, a rede tem inovado em termos de pontos ” alguns deles pouco tradicionais, como um showroom de automóveis na Califórnia, uma loja de eletrodomésticos no Brasil, um barco na Alemanha, um zoológico em Taiwan e até em uma igreja em New York.
Outro fator que pesou em favor do Subway foi a preocupação com a comida saudável. Apesar do McDonald’s ter incluído em seu cardápio opções lights, como saladas, a concorrente conseguiu incutir na cabeça do consumidor que seus sanduíches são menos engordativos.
