Spoleto pretende abrir outras cinco lojas na América em 2015
A primeira loja de Orlando será na University of Central Florida e terá capacidade para 65 pessoas sentadas. A loja oferece diversos tipos de massas, “flatbreads”, saladas e sopas feitos com ingredientes frescos e a preços acessíveis. Os pratos custam em torno de $9 e $12. A Spoleto que será inaugurada em abril ficará no Winter Park.
“Queremos entender o mercado e os riscos para depois sabermos como vamos acelerar o crescimento no país. Orlando foi escolhida como porta de entrada da empresa e não apenas por receber muitos turistas brasileiros”, disse Mario Chady, presidente do grupo Trigo, dono do Spoleto e das redes Domino’s Pizza e Koni Store.
“É uma cidade típica americana e com logística favorável. A rota de acesso é fácil. O objetivo é atender o público americano, mas, de início, os brasileiros farão diferença. Eles devem levar amigos não-brasileiros e ajudar a popularizar a marca.”
Além das lojas no exterior, outras 62 lojas devem ser inauguradas no Brasil até dezembro. A região Sudeste e o Distrito Federal, localidades onde a companhia já é mais forte, serão o foco da expansão. O Spoleto tem 380 lojas no Brasil e faturou R$ 387,7 milhões no ano passado –alta de 11,9% ante 2012.