Programa oferece cardápios variados a preços acessíveis em vários locais da cidade
DA REDAÇÃO – O verão em Miami pode ser ensolarado, colorido e alegre para muitos, mas para donos de restaurantes, esta época é cruel. A chamada baixa temporada – devido ao calor excessivo, as pessoas optam por outros destinos nos EUA – os proprietários de negócios na Flórida têm que se virar para atrair a clientela. O festival gastronômico “Miami Spice”, que vai de 1 de agosto a 1 de setembro, é um exemplo. Este ano, mais de 190 restaurantes estão oferecendo entrada, prato principal e sobremesa por $23 durante o almoço e $39 no jantar, incluindo restaurantes chiques que, ao longo do ano, chegam a cobrar até $100 num prato.
“O festival certamente ajuda a trazer mais clientes e impulsiona os moradores da cidade a visitarem restaurantes onde eles nunca tiveram antes. Os proprietários precisam dessa promoção para passar a baixa temporada”, disse o chef de cozinha Sean Brasel, proprietário da steakhouse Meat Market localizado na Lincoln Road.
No ano passado, o festival movimentou $33 milhões em um mês. O AcheiUSA selecionou algumas opções. Então tome nota dos principais restaurantes e não fique fora dessa.
Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
Tipo: churrascaria
Address: 836 1st St, Miami Beach, FL 33139
Phone: (305) 672-0011
Morton’s The Steakhouse
Tipo: churrascaria
Endereço: 2333 Ponce De Leon Blvd, Coral Gables, FL 33134
Telefone: (305) 442-1662
Texas de Brazil Miami Beach
Tipo: churrascaria
Endereço: 300 Alton Road, Suite 200, Miami Beach, FL 33139
Telefone: (305) 695-7702
Smith & Wollensky
Tipo: cozinha americana
Endereço: 1 Washington Ave, Miami Beach, FL 33139
Telefone: (305) 673-2800
Hakkasan at Fontainebleau Miami Beach
Tipo: cozinha chinesa
Endereço: 4441 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140
Telefone: (786) 276-1388
Mr Chow Miami @ W Hotel
Tipo: cozinha chinesa
Endereço: 2201 Collins Ave, Miami Beach, FL 33139
Telefone: (305) 695-1695
Bistro Cassis
Tipo: cozinha francesa
Endereço: 118 Buena Vista Boulevard, Miami, FL 33137
Telefone: (786) 577-4410
db Bistro Moderne
Tipo: cozinha francesa
Address: 255 Biscayne Blvd Way, Miami, FL 33131
Phone: (305) 421-8800
Old Lisbon
Tipo: cozinha portuguesa
Endereço: 5837 Sunset Dr, South Miami, FL 33143
Telefone: (305) 662-7435
La Mar by Gaston Acurio
Tipo: cozinha peruana
Address: 500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131
Phone: (305) 913-8358
Zuma
Tipo: cozinha japonesa
Address: 270 Biscayne Blvd Way, Miami, FL 33131
Phone: (305) 577-0277
Azul
Tipo: cozinha oriental
Endereço: Mandarin Oriental, Miami, 500 Brickell Key Dr, Miami, FL 33131
Telefone:(305) 913-8358.
