Com centenas de fornecedores de 112 países, o Americas Food & Beverage Show (AF&B), aconteceu de 16 a 18 de setembro no Miami Beach Convention Center, com a presença de um pavilhão exclusivo de produtos do Brasil. A feira reúne, no formato “business-to-business”, empresas de alimentos e bebidas com compradores de grandes redes varejistas, incluindo cadeias de restaurantes, exportadores e importadores. Segundo o The Trade Group, trata-se do terceiro mais importante evento do setor nos EUA.
Desde a primeira edição da AF&B, realizada em 1998, o Consulado-Geral do Brasil em Miami tem apoiado a montagem do pavilhão brasileiro na feira. Este ano, espaço foi inaugurado pelo Embaixador André Odenbreit, Cônsul-Geral do Brasil em Miami, e pelo Ministro Cristiano Berbert, Chefe do Setor de Promoção Comercial SECOM Miami. O pavilhão conta com a participação de estandes de 20 empresas brasileiras.
“Uma das forças da economia brasileira é a capacidade de exportação do agro e da área de alimentos no geral. Essa feira de alimentos e bebidas é de grande expressão. O Consulado tem sido um parceiro tradicional dos expositores brasileiros. E, nessa área comercial, você conseguir se manter presente é fundamental porque você precisa ser um fornecedor confiável, que vai exportar um ano e vai garantir o seu produto nas prateleiras no ano seguinte”, comentou o Embaixador André Odenbreit.
Além de atrair compradores dos Estados Unidos, Canadá e de outros países, a AF&B, por realizar-se em Miami, atrai expressiva quantidade de supermercados e outros varejistas de países das Américas Central e do Sul, além do Caribe, os quais, tendo em vista a proximidade linguística e cultural, e também a escala menor de compras, representam oportunidades de negócios relevantes, sobretudo para aqueles empresários brasileiros que estejam dando os primeiros passos no mercado internacional.
DESAFIO BRASILEIRO DE CHEGAR AO VAREJO AMERICANO
O SECOM Miami tem observado, ao longo dos anos, as dificuldades enfrentadas por empresas brasileiras que tentam fazer seus produtos, sobretudo alimentos e bebidas, chegar às prateleiras de supermercados, farmácias e outros varejistas na Flórida.
O comércio bilateral Brasil-Flórida apresenta números expressivos. O país é o principal parceiro comercial do estado. Ano passado, as exportações brasileiras chegaram a US$ 5.33 bilhões, tomando por métrica o cômputo das mercadorias que ingressaram no território americano via portos e aeroportos da Flórida. Os principais itens da pauta de exportações foram aviões e partes de avião, celulose e suco de laranja.
Apesar dos números expressivos do comércio bilateral, as prateleiras locais não oferecem devidamente alimentos e bebidas brasileiras. As exceções seriam os produtos do “mercado da saudade”, além da cachaça.
A numerosa comunidade contribui para a presença de produtos típicos (guaraná, goiabada, batata-palha, farinha, entre outros) em diversos supermercados da Flórida central e do sul. Esses produtos são ofertados inclusive em muitas lojas do maior varejista do estado, a rede de supermercados Publix. Mas, em se tratando de mercado da saudade, são, enfim, produtos brasileiros para o consumidor brasileiro. São itens que não encontram demanda além das fronteiras da comunidade.
COOPERAÇÃO DO CONSULADO COM A ORGANIZAÇÃO DA AF&B
A feira Americas Food & Beverage (AF&B) oferece oportunidade privilegiada para fabricantes brasileiros de alimentos e bebidas. Ao longo dos três dias do evento, eles têm possibilidade de expor seus produtos diretamente para compradores das grandes redes de supermercados e cadeias de restaurantes.
Os Estados Unidos disputam com a China a posição de maior mercado de varejo de alimentos. Segundo o site Statista, o varejo de alimentos chinês teria faturado US$ 1.26 trilhão em 2022. Nos Estados Unidos, em 2021, as vendas do setor chegaram a US$ 880 bilhões de dólares. As vendas do varejo alimentício brasileiro são da ordem de US$ 100 bilhões de dólares.
Como o SECOM Miami tem observado com base em sua experiência de atendimentos a produtores e exportadores brasileiros, é muito difícil — fora de um ambiente de feira — ajudar um produtor brasileiro a conseguir a atenção de diretores ou gerentes de compras dos grandes varejistas americanos, a exemplo de WalMart ou Kroger.
A AF&B além de permitir esse contato direto, também possibilita aos expositores brasileiros conectar-se com representantes comerciais e consultores de empresas especializadas em assessorar os produtores na obtenção das certificações exigidas pela FDA e outras agências para comercializar seus produtos localmente.
*com informações do Consulado-Geral do Brasil em Miami