Em novembro começa o Manatee Awareness Month, que completa 45 anos e tem como objetivo conscientizar o público sobre a importância da preservação dos manatees na Flórida. Durante a temporada, que vai de 15 de novembro a 31 de abril, esses animais migram para águas mais quentes, buscando refúgio para sobreviver ao frio.
No condado de Citrus, a cerca de 150 km de Tampa, Crystal River se destaca por suas águas cristalinas e se tornou um dos principais destinos para observação de manatees. As águas aquecidas naturalmente por fontes subterrâneas atraem esses animais durante os meses mais frios, oferecendo a oportunidade de vê-los em seu habitat natural. A cidade também permite que os visitantes nadem com os manatees, desde que sigam regras específicas para garantir o bem-estar dos animais.
Outro local popular, que oferece uma experiência tranquila e educativa, é o Homosassa Springs Wildlife State Park, próximo a Crystal River. No parque, os visitantes podem observar os manatees de perto em ambiente controlado e participam de programas educativos sobre a preservação dessas criaturas gigantes.