Chef Letícia Schwartz lança livro sobre culinária carioca
Letícia já foi premiada em 2010 pelo seu primeiro livro
A brasileira Letícia Moreinos Schwartz vai lançar seu segundo livro de culinária durante a tradicional feira de livros em Miami no sábado (23) ao meio dia. Em seu novo livro My Rio de Janeiro: A cookbook (Kyle Books; $29.95) a carioca ensina receitas tradicionais com uma mistura entre seus lugares favoritos, pessoas e ingredientes brasileiros.
O lançamento vai acontecer na sala 6100 (prédio 6, primeiro andar, N.E. 2nd entre 4th e 5th Street) a partir do meio-dia, a entrada é franca.
Schwartz ganhou notoriedade no seu primeiro livro The Brazilian Kitchen, com o qual ganhou o prêmio Gourmand World Cookbook Awards em Paris em 2010 como melhor livro de receitas latinas.
Leticia Schwartz começou a se interessar por culinária ainda pequena quando morava no Brasil. Depois de uma breve carreira na área de finanças, decidiu investiu seu tempo no que mais gostava receitas. Após estudar culinária em New York, ela e a família se mudaram para Connecticut onde a carioca abriu sua empresa ChefLeticia Boutique.
Feira
Durante oito dias, Miami se tornou a capital mundial da leitura. A feira, que comemora 30 anos este ano termina dia 24 de novembro.
Todos os anos, escritores e leitores se encontraram na tradicional “Miami Book Fair” que é realizada em frente ao Campus do Miami Dade College em Downton – 401 NE Second Avenue.
Para comemorar 30 anos, os organizadores planejaram uma série de eventos paralelos. Estão previstos lançamentos, debates, workshops de leitura e escrita e participação de autores de best-sellers americanos e de todo o mundo, a programação completa está no website do evento www.miamibookfair.com.
Entre as celebridades presentes na feira estão a atriz Angelica Houston e o ex-vice presidente americano Dick Cheney. A programação da feira começa a partir das 9am e vai até 9pm.
Durante o fim de semana em que a feira é realizada na rua (22 a 24 de novembro) mais de 250 editoras e autores irão expor e vender livros.
Estarão também em exposição livros antigos, edições históricas e publicações de colecionadores.
A primeira Miami Book Fair International ocorreu em 1984 e hoje é considerada um dos maiores festivais de livros do mundo e a maior
dos Estados Unidos.
