Todas as semanas, o Florida Department of Business and Professional Regulation (FDBPR) faz uma ronda pelos restaurantes da região para fiscalizar o cumprimento do código sanitário estadual. As visitas surpresas são organizadas de acordo com reclamações enviadas pelos consumidores. Diariamente, o órgão recebe centenas de notificações sobre manuseio irregular de alimentos, sujeira em locais de preparo das refeições, presença de insetos, comidas fora da data de validade, entre várias outras. Após constatar as irregularidades, o estabelecimento denunciado é fechado, às vezes multado, e tem um prazo para se adequar às regras sob pena de ter a licença de funcionamento suspensa.
Confira abaixo uma lista com oito restaurantes que mais infringiram o código em 2021.
Bangkok City Thai And Seafood em Southwest Miami-Dade: 48 violações
Golden Rule Seafood em South Dixie Highway: 47 violações
Sub City em Miami Gardens: 44 violações
FRITANGA MONIMBO em Kendall: 40 violações
Torero’s Brazilian Churrascaria Restaurant em HIALEAH: 39 violações
Bocas House em WESTON: 30 violações
Ten Ten Seafood And Grill em SUNRISE: 30 violações
The Original Pancake House em Plantation: 29 violações
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